Presentación

Presentación

La Red SIAL América, la Universidad de Caldas, la Universidad Nacional de Colombia, la Universidad de Pamplona y la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, AGROSAVIA, lo invitan a participar en el VIII Congreso Internacional de Sistemas Agroalimentarios Localizados, SIAL, que se realizará en la ciudad de Manizales, Colombia, entre el 13 y el 15 de noviembre de 2018. En esta ocasión el Congreso hará énfasis en establecer cómo el enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados junto a otras estrategias promueven la innovación y contribuyen a disminuir las desigualdades y la pobreza para el desarrollo de los territorios rurales, profundizando en el análisis de la armonización social, institucional y productiva en los territorios que enfrentan diversos tipos de conflictos.

Los ejes temáticos del Congreso están relacionados con:

  1. Multifuncionalidad de los Sistemas Agroalimentarios Localizados y sus roles en la dinamización de los territorios y la disminución de la pobreza y desigualdad rural.
  2. Sistemas de innovación y gestión social del conocimiento para la valorización de los recursos territoriales.
  3. Redes, alianzas y gobernanza territorial.
  4. Estrategias de valorización y diferenciación mediante sellos de calidad de los productos agroalimentarios y servicios locales y su articulación a las cadenas de valor.
  5. El rol de la sociedad civil, la política pública y los nuevos arreglos institucionales para la resolución de conflictos multidimensionales que afectan de los territorios.

Además de la asistencia al evento, su participación activa podrá hacerse mediante la presentación de ponencias, posters, fotografías videos, o de muestras de productos, servicios y experiencias de los SIAL.

FUNDAMENTOS CONCEPTUALES

En un mundo de intensos cambios tecnológicos, de innovación y de mercados, los territorios rurales tienen grandes desafíos para simultáneamente garantizar la seguridad alimentaria del planeta, lograr el uso sostenible de los recursos naturales y de los ambientes donde actúan, mantener la competitividad en los mercados y procurar el mejoramiento de las condiciones de vida de los pobladores rurales. En este contexto se desenvuelven los Sistemas Agroalimentarios Localizados, SIAL, como una forma de organización basada en la concentración de unidades productivas agroalimentarias que, mediante acciones coordinadas entre actores territoriales, valorizan sus recursos específicos y contribuyen al desarrollo competitivo y sostenible de los territorios rurales. Como enfoque, el SIAL se orienta a comprender la naturaleza del vínculo entre la producción agroalimentaria local y su territorio y, mediante acción colectiva, contribuir a la valorización de la identidad territorial y de canastas de productos agrícolas, de agroindustria rural, de turismo local y otros servicios con atributos de calidad específicos ligados al territorio.

En esta ocasión, ante la persistencia de desequilibrios en los territorios rurales, existe un interés particular de establecer cómo el enfoque SIAL y otras estrategias de desarrollo territorial pueden contribuir a disminuir problemas críticos como la pobreza y desigualdad en áreas rurales y en particular cómo estas estrategias pueden ser aplicadas en la armonización de territorios rurales afectados por diferentes conflictos y que mediante la institucionalidad y la acción colectiva buscan reincorporarse a la actividad productiva agroalimentaria y de servicios territoriales.

ANTECEDENTES DEL EVENTO

Con el fin de intercambiar experiencias en el desarrollo conceptual, metodológico y operacional, la Red internacional de investigadores en la temática SIAL celebra un Congreso cada dos o tres años a nivel mundial. Hasta el momento se han realizado siete congresos: el primero en Montpellier (Francia) en el año 2002, el segundo en Toluca (México) en 2004, el tercero en Baeza (España) en 2006, el cuarto en Mar del Plata (Argentina) en 2008, el quinto en Parma (Italia) en 2010, el sexto en Florianópolis (Brasil) 2013 y el séptimo en Estocolmo (Suecia) en 2016. En esta oportunidad el octavo Congreso Internacional se desarrollará en noviembre de 2018 en la ciudad de Manizales, capital del departamento de Caldas en Colombia, ubicada en el corazón de la llamada “zona cafetera”, donde se presenta una gran riqueza de paisajes, sistemas productivos agropecuarios, agroindustrias rurales, turismo rural y de culturas, especies, productos y servicios que en su conjunto constituyen un variado patrimonio de identidad territorial, que bien vale la pena conocer y disfrutar.Con el fin de intercambiar experiencias en el desarrollo conceptual, metodológico y operacional, la Red internacional de investigadores en la temática SIAL celebra un Congreso cada dos o tres años a nivel mundial. Hasta el momento se han realizado siete congresos: el primero en Montpellier (Francia) en el año 2002, el segundo en Toluca (México) en 2004, el tercero en Baeza (España) en 2006, el cuarto en Mar del Plata (Argentina) en 2008, el quinto en Parma (Italia) en 2010, el sexto en Florianópolis (Brasil) 2013 y el séptimo en Estocolmo (Suecia) en 2016. En esta oportunidad el octavo Congreso Internacional se desarrollará en noviembre de 2018 en la ciudad de Manizales, capital del departamento de Caldas en Colombia, ubicada en el corazón de la llamada “zona cafetera”, donde se presenta una gran riqueza de paisajes, sistemas productivos agropecuarios, agroindustrias rurales, turismo rural y de culturas, especies, productos y servicios que en su conjunto constituyen un variado patrimonio de identidad territorial, que bien vale la pena conocer y disfrutar.

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